Desde 1985, de la Lonja de Motril a nuestro restaurante:
los mejores pescados y mariscos en Granada
“El bar FM es un sitio único en el mundo. La mejor fritura también es alta cocina"
Chef Ferrán Adriá
"Debería tener una estrella Michelin sin lugar a dudas. Hay otros estrellas en el mundo de los que te vas y dices ¿qué he comido?, pero del Bar FM te vas casi llorando"
Chef José Andrés
Bienvenidos a barfm
Desde su apertura en 1985, Francisco Martín y Rosa Macías han transformado Bar FM, un humilde bar de barrio, en un referente gastronómico y restaurante especializado en pescado y marisco en Granada. Con esfuerzo, constancia y una visión clara, han convertido su pasión por la cocina en una experiencia única centrada en ofrecer los mejores pescados y mariscos en Granada, siempre frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta se nutre diariamente de los productos que llegan directamente desde la lonja de Motril, seleccionados personalmente para garantizar el sabor y la frescura en cada plato. En Bar FM no solo se come bien, se vive una experiencia culinaria basada en el respeto por el producto, la tradición marinera y el buen servicio. Nos apasiona hacer disfrutar a nuestros clientes, combinando una cocina honesta con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales que realzan cada bocado.
"Esto es una cátedra de sensibilidad y amor a lo que estás cocinando, amor a la naturaleza"
Chef Ángel León
"Es el sitio al que peregrina mucha gente de buen comer"
Chef Dani García
Reconocimientos a nuestra cocina y nuestra bodega
Guía MICHELIN
Bar FM forma parte de la selección de la Guía MICHELIN, que destaca la calidad de sus pescados y mariscos, procedentes principalmente de la Lonja de Motril.
Guía Repsol
Bar FM es un restaurante recomendado por la Guía Repsol en Granada. Nuestra cocina se centra en el pescado y el marisco, con preparaciones tradicionales a la plancha y frituras en aceite de oliva virgen extra.
Opinionated About Dining (OAD)
Bar FM ocupa el n.º 15 de Europa y el n.º 9 de España en la lista Casual 2026 de Opinionated About Dining (OAD), guía gastronómica internacional que reúne en esta clasificación a 1.076 restaurantes de toda Europa. La guía destaca la calidad de nuestros pescados y mariscos, el dominio de la plancha y la delicadeza de nuestras frituras.
Guía Macarfi
La Guía Macarfi 2026 reconoce a Bar FM como el mejor restaurante de la provincia de Granada, situándolo en el n.º 1 del Top 25 provincial y el n.º 26 del Top 100 de Andalucía. Un reconocimiento a nuestra cocina de pescado y marisco y al respeto por el producto y las técnicas tradicionales.
Los 100 mejores restaurantes por menos de 100 €
Bar FM ha sido elegido mejor restaurante de pescado y marisco en la edición 2026 de «Los 100 mejores restaurantes de España por menos de 100 €». Un reconocimiento que respalda nuestra apuesta por disfrutar en Granada de productos de gran calidad a un precio ajustado.
International Wine Challenge (IWC)
Bar FM recibió el premio a la Mejor Carta de Vinos en Restaurante de España 2025 en los International Wine Challenge Industry Awards. Un reconocimiento nacional al trabajo de nuestra bodega en Granada, con una selección de vinos y champagnes pensada para acompañar nuestra cocina de pescado y marisco.
Wine Spectator
Bar FM ha recibido el Best of Award of Excellence 2026 de Wine Spectator, convirtiéndose en el primer restaurante de Granada en alcanzar esta distinción. Este reconocimiento internacional a nuestra carta de vinos refuerza el trabajo de una bodega que reúne grandes referencias y pequeños productores para acompañar nuestra cocina de pescado y marisco.
Star Wine List — Carta de vinos larga
Bar FM ha obtenido una Silver Star como finalista a la Mejor Carta de Vinos Larga de España 2026 en Star Wine List of the Year. Un reconocimiento a nuestra bodega en Granada en la categoría destinada a cartas con más de 600 referencias.
Star Wine List — Carta de espumosos
Bar FM ha obtenido una Silver Star como finalista a la Mejor Carta de Espumosos de España 2026 en Star Wine List of the Year. Un reconocimiento a nuestra selección de champagne y otros vinos espumosos en Granada, pensada para descubrir productores y acompañar nuestra cocina de pescado y marisco.
Haga su reserva en barfm
Le recordamos que para visitarnos es muy aconsejable realizar reserva con antelación.
"En esa cocina mora el prodigio y se llama Rosa Macías, la sencillez de la excelencia"
Periodista Carlos Herrera
Regala una experiencia gastronómica en Bar FM Granada
Sorprende con una tarjeta regalo para disfrutar de nuestra cocina de pescado y marisco y nuestra selección de vinos y champagne. Una experiencia para compartir en Granada.