Pulpo seco en Granada: tradición, precio y maridaje en bar fm
Pulpo seco: tradición de la costa de Granada y una receta reconocida a nivel nacional ¿Qué es el pulpo seco? El pulpo seco es uno de los grandes tesoros gastronómicos de la costa de Granada. Su origen se remonta a antiguas prácticas de conservación traídas a las costas mediterráneas por pueblos navegantes como los fenicios, […]
Erizo de mar en Granada: últimas semanas de temporada en bar fm
¿Dónde comer erizo de mar en Granada? Año tras año, en bar fm trabajamos el erizo de mar durante su temporada, seleccionándolo siempre en su mejor momento para ofrecerlo con la calidad que nos define. La temporada de erizo de mar está llegando a su fin, y en bar fm, en Granada, queremos invitarle a […]